【募集中】「後世に語り継ぎたい家の味」

あなたの「後世に語り継ぎたい家の味」は何ですか?

 

おじいちゃんやおばあちゃん、

お父さんやお母さんが作ってくれたあの料理。

ひとり暮らしを始めたとき、

自分の家族を持ったととき、

食べたいなあ、食べさせたいなあ、と思う家の味。

友だちと話していて初めて気付く、我が家だけの食文化。

家族だけが共有している食事の思い出。

 

レシピ本には残らないけれど、

きっと代々語り継がれる、大切で、温かな「家の味」を、

100個集めて展示をします。

 

そこで、この展示に協力して下さる方を募集します。

「後世に語り継ぎたい家の味」、

是非「ひとつだけ」選んで、教えてください。

 

参加方法は

メール onobeka@ais-p.jp

お電話 011-596-6726(留守電の場合はメッセージをお残しください。かけなおします。)

FAX 011-596-6727

まで、

アンケート用紙

後世に語り継ぎたい家の味アンケート(word)

後世に語り継ぎたい家の味アンケート(PDF)

後世に語り継ぎたい家の味アンケート例

に記入し、送っていただくか、

以下項目をお送りください。

締め切りは6月いっぱいです。

 

・お名前(ふりがな)

・肩書(職業名でも会社名でも)

・ご出身地

・語り継ぎたいお料理・食文化の名前

・そのお料理・食文化にまつわるエピソード

・そのお料理・食文化のレシピ

※なお、お寄せいただいた情報はすべて本展示内で使わせていただく可能性がございます。

 

※以下内容は個人情報として、大切に管理させていただきます。

お答えいただいた内容に関してお尋ねしたいことがある場合、ご連絡させていただく場合がございます。

・お電話番号

・メールアドレス

 

ご協力、よろしくお願いいたします。

 

 

***

 

 

「後世に語り継ぎたい家の味」展

2017年7月28日(金)~8月11日(土)

オノベカにて開催予定。